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Produkte zum Begriff Maltodextrine:


  • Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel Doppelpack 2x250g
    Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel Doppelpack 2x250g

    Nahrungsergänzungsmittel mit Mineralien und SpurenelementenZutaten: Laktose, Calciumcitrat, Kaliumcitrat, Magnesiumdicitrat, Natriumcitrat, Trennmittel (Siliciumdioxid), Kieselerde, Kupfercitrat, Eisen(II)-laktat, Zinkcitrat, Mangangluconat, Chrom-(III)-chlorid, Natriummolybdat, Natriumselenit Zusammensetzungpro 100 g%NRV*pro Portion (30g)%NRV*Calcium1167 mg146350 mg44Kalium1340 mg67400 mg20Eisen17 mg1215 mg36Zink 17 mg1710 5 mg50Kupfer3300 μg3301000 μg100Selen100 μg18230 μg55Magnesium500 mg133150 mg40Mangan3,3 mg1651 mg50Chrom200 μg50060 μg150Molybdän250 μg50075 μg150Kieselerde200 mg**60 mg*** NRV = Nährstoffbezugswert gemäß Lebensmittelinformationsverordnung** = kein Nährstoffbezugswert vorhandenInhalt: 250gDie Packung enthält ca. 8 Portionen à 30gVerzehrsempfehlung:Je einen Esslöffel SUNLIFE® Basenpulver morgens uns abends (entspricht einer Tagesdosis von 30g) in 200ml kalte oder warme Getränke oder Speisen einrühren.Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagernHergestellt in DeutschlandSunlife Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH, Schierbusch 3, 33161 Hövelhof NährwertePro 30gPro 100gEnergie454kj / 108 kcal1512 kj / 361 kcalFett <0,1g<0,1gDavon gesättigte Fettsäuren<0,1g<0,1gKohlenhydrate24,2g80,7gDavon Zucker24,2g80,7gEiweiß0,1g0,25gSalz0,38g1,25g

    Preis: 7.79 € | Versand*: 4.90 €
  • Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel 250 g
    Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel 250 g

    Nahrungsergänzungsmittel mit Mineralien und SpurenelementenZutaten: Laktose, Calciumcitrat, Kaliumcitrat, Magnesiumdicitrat, Natriumcitrat, Trennmittel (Siliciumdioxid), Kieselerde, Kupfercitrat, Eisen(II)-laktat, Zinkcitrat, Mangangluconat, Chrom-(III)-chlorid, Natriummolybdat, Natriumselenit Zusammensetzungpro 100 g%NRV*pro Portion (30g)%NRV*Calcium1167 mg146350 mg44Kalium1340 mg67400 mg20Eisen17 mg1215 mg36Zink 17 mg1710 5 mg50Kupfer3300 μg3301000 μg100Selen100 μg18230 μg55Magnesium500 mg133150 mg40Mangan3,3 mg1651 mg50Chrom200 μg50060 μg150Molybdän250 μg50075 μg150Kieselerde200 mg**60 mg*** NRV = Nährstoffbezugswert gemäß Lebensmittelinformationsverordnung** = kein Nährstoffbezugswert vorhandenInhalt: 250gDie Packung enthält ca. 8 Portionen à 30gVerzehrsempfehlung:Je einen Esslöffel SUNLIFE® Basenpulver morgens uns abends (entspricht einer Tagesdosis von 30g) in 200ml kalte oder warme Getränke oder Speisen einrühren.Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagernHergestellt in DeutschlandSunlife Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH, Schierbusch 3, 33161 Hövelhof NährwertePro 30gPro 100gEnergie454kj / 108 kcal1512 kj / 361 kcalFett <0,1g<0,1gDavon gesättigte Fettsäuren<0,1g<0,1gKohlenhydrate24,2g80,7gDavon Zucker24,2g80,7gEiweiß0,1g0,25gSalz0,38g1,25g Vertrieb & Hersteller:Sunlife Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH, Schierbusch 3, 33161 HövelhofHinweise:- Bitte lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanweisung durch- Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Unter 25 °C, geschlossen und trocken aufbewahren.- Die tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. - Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise dienen. - Dieses Produkt ist für Kinder und Jugendliche nicht geeignet.Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

    Preis: 3.89 € | Versand*: 4.90 €
  • Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel 250g 3er Pack
    Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel 250g 3er Pack

    Nahrungsergänzungsmittel mit Mineralien und SpurenelementenZutaten: Laktose, Calciumcitrat, Kaliumcitrat, Magnesiumdicitrat, Natriumcitrat, Trennmittel (Siliciumdioxid), Kieselerde, Kupfercitrat, Eisen(II)-laktat, Zinkcitrat, Mangangluconat, Chrom-(III)-chlorid, Natriummolybdat, Natriumselenit Zusammensetzungpro 100 g%NRV*pro Portion (30g)%NRV*Calcium1167 mg146350 mg44Kalium1340 mg67400 mg20Eisen17 mg1215 mg36Zink 17 mg1710 5 mg50Kupfer3300 μg3301000 μg100Selen100 μg18230 μg55Magnesium500 mg133150 mg40Mangan3,3 mg1651 mg50Chrom200 μg50060 μg150Molybdän250 μg50075 μg150Kieselerde200 mg**60 mg*** NRV = Nährstoffbezugswert gemäß Lebensmittelinformationsverordnung** = kein Nährstoffbezugswert vorhandenInhalt: 250gDie Packung enthält ca. 8 Portionen à 30gVerzehrsempfehlung:Je einen Esslöffel SUNLIFE® Basenpulver morgens uns abends (entspricht einer Tagesdosis von 30g) in 200ml kalte oder warme Getränke oder Speisen einrühren.Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagernHergestellt in DeutschlandSunlife Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH, Schierbusch 3, 33161 Hövelhof NährwertePro 30gPro 100gEnergie454kj / 108 kcal1512 kj / 361 kcalFett <0,1g<0,1gDavon gesättigte Fettsäuren<0,1g<0,1gKohlenhydrate24,2g80,7gDavon Zucker24,2g80,7gEiweiß0,1g0,25gSalz0,38g1,25g

    Preis: 10.94 € | Versand*: 4.90 €
  • Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel 250g 6er Pack
    Sunlife Basenpulver Glutenfrei, ohne Süßungsmittel 250g 6er Pack

    Nahrungsergänzungsmittel mit Mineralien und SpurenelementenZutaten: Laktose, Calciumcitrat, Kaliumcitrat, Magnesiumdicitrat, Natriumcitrat, Trennmittel (Siliciumdioxid), Kieselerde, Kupfercitrat, Eisen(II)-laktat, Zinkcitrat, Mangangluconat, Chrom-(III)-chlorid, Natriummolybdat, Natriumselenit Zusammensetzungpro 100 g%NRV*pro Portion (30g)%NRV*Calcium1167 mg146350 mg44Kalium1340 mg67400 mg20Eisen17 mg1215 mg36Zink 17 mg1710 5 mg50Kupfer3300 μg3301000 μg100Selen100 μg18230 μg55Magnesium500 mg133150 mg40Mangan3,3 mg1651 mg50Chrom200 μg50060 μg150Molybdän250 μg50075 μg150Kieselerde200 mg**60 mg*** NRV = Nährstoffbezugswert gemäß Lebensmittelinformationsverordnung** = kein Nährstoffbezugswert vorhandenInhalt: 250gDie Packung enthält ca. 8 Portionen à 30gVerzehrsempfehlung:Je einen Esslöffel SUNLIFE® Basenpulver morgens uns abends (entspricht einer Tagesdosis von 30g) in 200ml kalte oder warme Getränke oder Speisen einrühren.Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagernHergestellt in DeutschlandSunlife Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH, Schierbusch 3, 33161 Hövelhof NährwertePro 30gPro 100gEnergie454kj / 108 kcal1512 kj / 361 kcalFett <0,1g<0,1gDavon gesättigte Fettsäuren<0,1g<0,1gKohlenhydrate24,2g80,7gDavon Zucker24,2g80,7gEiweiß0,1g0,25gSalz0,38g1,25g

    Preis: 22.48 € | Versand*: 4.90 €
  • 3er-Box-Set 'Kika' aus Blauglockenbaumholz - Natürlich & Vielseitig
    3er-Box-Set 'Kika' aus Blauglockenbaumholz - Natürlich & Vielseitig

    Entdecken Sie das vielseitige 3er-Box-Set "Kika" aus Blauglockenbaum! Das 3er-Box-Set "Kika" bietet Ihnen die perfekte Kombination aus Funktionalität und ästhetischem Design. Hergestellt aus hochwertigem Blauglockenbaumholz strahlt jede Box Natürlichkeit und Eleganz aus. Mit drei verschiedenen Größen (15x25x18 cm, 12x22x15 cm, 9x19x12 cm) bietet dieses Set die ideale Lösung für die Aufbewahrung verschiedener Gegenstände in Ihrem Zuhause. Verwenden Sie sie im Wohnzimmer für die Organisation von Zeitschriften und Fernbedienungen, im Schlafzimmer für Schmuck oder Accessoires oder sogar in der Küche für Gewürze oder kleine Küchenutensilien. Das natürliche Aussehen des Blauglockenbaumholzes verleiht jedem Raum einen Hauch von Wärme und Komfort. Die schlichte und dennoch elegante Optik passt zu verschiedenen Einrichtungsstilen und macht diese Boxen zu einem zeitlosen Wohnaccessoire. Die Boxen sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch äußerst funktional. Sie sind stabil und langlebig, sodass Sie sicher sein können, dass Ihre Gegenstände sicher und geschützt aufbewahrt sind. Dank ihrer stapelbaren Bauweise können Sie diese Boxen platzsparend verstauen, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Dies macht sie besonders geeignet für kleine Räume oder Wohnungen, in denen jeder Zentimeter zählt. Bringen Sie mit dem 3er-Box-Set "Kika" aus Blauglockenbaumholz Stil und Organisation in Ihr Zuhause. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieser praktischen und ästhetischen Aufbewahrungsboxen! Das Set besteht aus 3 Boxen mit den Aufdrucken und Maßen: "Fundstücke" 15 x 25 x 18 cm"Lieblingsstücke" 12 x 22 x 15 cm"Erinnerungsstücke" 9 x 19 x 12 cm

    Preis: 24.99 € | Versand*: 6.50 €
  • SALMIX salmiakpastillen mit Süßungsmittel
    SALMIX salmiakpastillen mit Süßungsmittel

    SALMIX salmiakpastillen mit Süßungsmittel

    Preis: 5.45 € | Versand*: 3.95 €
  • SALMIX salmiakpastillen mit Süßungsmittel
    SALMIX salmiakpastillen mit Süßungsmittel

    SALMIX salmiakpastillen mit Süßungsmittel

    Preis: 5.69 € | Versand*: 4.95 €
  • Primavera Saunaaufguss Energiequelle
    Primavera Saunaaufguss Energiequelle

    Lass Dich von purer Energie durchbluten. Atme den belebenden Duft von Lemongrass und Zeder und spüre neue Kraft und frischen Tatendrang.

    Preis: 17.90 € | Versand*: 3.95 €
  • Energiequelle Aroma Sauna
    Energiequelle Aroma Sauna

    Bio Sauna Aufguss mit belebender Wirkung und frisch-harzigem Duft

    Preis: 15.21 € | Versand*: 3.90 €
  • Now Foods Xanthan Gum Powder - Verdickungsmittel (170 g)
    Now Foods Xanthan Gum Powder - Verdickungsmittel (170 g)

    XANTHAN GUMMIPULVER Bekannt für seine Fähigkeit, die Flüssigkeitsviskosität mit nur einer winzigen Menge zu erhöhen, und ist über einen weiten Bereich von Temperaturen und pH-Werten stabil. Gluten-freiKoscherNicht GVOReines Pulver VerdickungsmittelEs klingt wie ein Name aus einem kitschigen Science-Fiction-Film, aber Xanthangummi ist tatsächlich ein weit verbreitetes Verdickungsmittel. Xanthan ist bekannt für seine Fähigkeit, die Flüssigkeitsviskosität mit nur einer winzigen Menge zu erhöhen, und ist über einen weiten Bereich von Temperaturen und pH-Werten stabil. NOW Real Food(R) Xanthan Gum ist eine hervorragende Ergänzung zu Saucen und Dressings, da es die Ölabscheidung verhindert und feste Partikel wie Gewürze suspendiert. DOSIERUNG (1 Stück = 1/4 TL (0.8 g))NOW Real Food(R) Xanthan Gum bietet eine hervorragende Ergänzung zu Saucen und Dressings, da es die Ölabscheidung verhindert und feste Partikel wie Gewürze suspendiert.LAGERUNGTrocken und kühl lagern.WARNUNGENNicht bei Lebensmitteln oder Getränken verwenden, die von Säuglingen oder Kindern unter 2 Jahren verzehrt werden.

    Preis: 10.24 € | Versand*: 3.90 €
  • Harvest Republic Erythrit Süßungsmittel bio
    Harvest Republic Erythrit Süßungsmittel bio

    Geeignet zum kalorienfreien süßen von Getränken und Speisen

    Preis: 14.99 € | Versand*: 4.90 €
  • 70800 Magische Energiequelle - Playmobil
    70800 Magische Energiequelle - Playmobil

    Die magische Energiequelle versorgt das Feenland mit Energie. Sie wird von den Crystal Fairies bewacht. Der Hauptkristall leuchtet! Im See erscheint ein flackerndes Licht. Durch Drehen des Wasserrads fangen die Blumen am See wie durch Zauberhand an zu wachsen und Nebelschwaden steigen auf. Die Äste der Trauerweide und einige Pflanzen leuchten im Dunkeln nach.)

    Preis: 94.95 € | Versand*: 0.00 €

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  • Welche Kohlenhydrate sind glutenfrei?

    Welche Kohlenhydrate sind glutenfrei? Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Daher sind Kohlenhydrate wie Reis, Mais, Kartoffeln, Quinoa und Hirse natürlicherweise glutenfrei. Es ist wichtig, bei verarbeiteten Lebensmitteln auf die Zutatenliste zu achten, da Gluten in vielen Produkten als Bindemittel oder Füllstoff verwendet wird. Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sollten daher auf glutenfreie Alternativen achten, um Beschwerden zu vermeiden. Es gibt mittlerweile auch viele glutenfreie Produkte auf dem Markt, die speziell für Menschen mit Glutenintoleranz hergestellt werden.

  • Ist glutenfrei auch ohne Kohlenhydrate?

    Nein, glutenfrei bedeutet lediglich, dass ein Produkt kein Gluten enthält, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Kohlenhydrate sind jedoch eine separate Nährstoffkategorie, die in vielen Lebensmitteln vorkommt, unabhängig davon, ob sie glutenfrei sind oder nicht. Es ist möglich, glutenfreie Lebensmittel zu konsumieren, die dennoch Kohlenhydrate enthalten, wie z.B. Reis, Kartoffeln oder Mais. Es ist wichtig, die Etiketten von glutenfreien Lebensmitteln zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie auch kohlenhydratarm sind, wenn dies gewünscht wird. Letztendlich sind glutenfrei und kohlenhydratarm zwei unterschiedliche Ernährungsansätze, die unabhängig voneinander betrachtet werden sollten.

  • Ist man noch natürlich, wenn man Nahrungsergänzungsmittel einnimmt?

    Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln kann den natürlichen Zustand des Körpers beeinflussen, da sie zusätzliche Nährstoffe liefern, die normalerweise durch die Ernährung aufgenommen werden. Obwohl sie aus natürlichen Quellen stammen können, sind sie in konzentrierter Form und können daher als Ergänzung zur natürlichen Ernährung betrachtet werden. Es ist wichtig, die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu besprechen, um sicherzustellen, dass sie für den individuellen Bedarf geeignet sind.

  • Ist Edelstahl geschmacksneutral?

    Ist Edelstahl geschmacksneutral? Ja, Edelstahl ist in der Regel geschmacksneutral, da er keine chemischen Reaktionen mit Lebensmitteln eingeht. Dadurch bleibt der Geschmack der Speisen unverfälscht. Zudem ist Edelstahl ein hygienisches Material, da es leicht zu reinigen ist und keine Bakterien ansammelt. Es wird oft in der Lebensmittelindustrie und in der Gastronomie verwendet, da es keine Gerüche oder Geschmäcker absorbiert. Insgesamt ist Edelstahl eine gute Wahl, wenn es um geschmacksneutrale Kochutensilien geht.

  • Ist Safran geschmacksneutral?

    Ist Safran geschmacksneutral? Nein, Safran ist definitiv nicht geschmacksneutral. Tatsächlich hat Safran ein einzigartiges und intensives Aroma, das oft als erdig, blumig und leicht bitter beschrieben wird. Es wird oft in der Küche verwendet, um Gerichten eine leuchtend gelbe Farbe und einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt, da es aufwendig von Hand geerntet werden muss. Sein reiches Aroma macht es zu einer beliebten Zutat in vielen Gerichten, von Paella bis hin zu Desserts.

  • Welche Nudeln haben die wenigsten Kohlenhydrate und sind glutenfrei?

    Zucchini-Nudeln oder auch "Zoodles" genannt, sind eine gute Option für kohlenhydratarme und glutenfreie Nudeln. Sie werden aus Zucchini hergestellt und enthalten nur sehr wenige Kohlenhydrate. Alternativ gibt es auch Nudeln aus Kichererbsenmehl oder Linsenmehl, die ebenfalls glutenfrei und kohlenhydratarm sind.

  • Was machen Verdickungsmittel?

    Verdickungsmittel werden verwendet, um die Konsistenz von Flüssigkeiten oder Lebensmitteln zu verändern und zu verdicken. Sie können dazu beitragen, die Textur und Stabilität von Produkten zu verbessern. Verdickungsmittel werden oft in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um die gewünschte Konsistenz von Suppen, Saucen, Desserts und anderen Produkten zu erreichen. Sie können auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie verwendet werden, um die Textur von Cremes, Lotionen oder Medikamenten anzupassen. Insgesamt dienen Verdickungsmittel dazu, die Qualität und das Aussehen von Produkten zu verbessern und ein angenehmes Verbrauchererlebnis zu gewährleisten.

  • Ist Verdickungsmittel schädlich?

    Verdickungsmittel sind an sich nicht schädlich, da sie in vielen Lebensmitteln verwendet werden, um die Konsistenz zu verbessern. Allerdings können einige Menschen empfindlich auf bestimmte Verdickungsmittel reagieren, was zu Magen-Darm-Beschwerden oder allergischen Reaktionen führen kann. Es ist wichtig, die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln zu überprüfen, wenn man empfindlich auf Verdickungsmittel reagiert. In der Regel sind Verdickungsmittel jedoch sicher in der Verwendung und werden von Lebensmittelbehörden auf ihre Unbedenklichkeit geprüft. Es ist ratsam, sich über mögliche Nebenwirkungen zu informieren und im Zweifelsfall einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.

  • Welche Konservierungsmittel sind geschmacksneutral?

    Es gibt verschiedene Konservierungsmittel, die geschmacksneutral sind, wie zum Beispiel Sorbinsäure, Benzoesäure und Kaliumsorbat. Diese werden häufig in Lebensmitteln verwendet, um das Wachstum von Mikroorganismen zu hemmen und die Haltbarkeit zu verlängern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Verträglichkeit von Konservierungsmitteln individuell sein kann und einige Menschen möglicherweise empfindlich auf bestimmte Substanzen reagieren.

  • Was ist Verdickungsmittel Carrageen?

    Was ist Verdickungsmittel Carrageen? Carrageen ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus bestimmten Arten von Rotalgen gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Textur von Produkten wie Desserts, Milchprodukten und Fleischwaren zu verbessern. Carrageen ist bekannt für seine Fähigkeit, eine cremige Konsistenz zu erzeugen und Stabilität zu verleihen. Es wird auch oft als pflanzliche Alternative zu Gelatine verwendet, da es für Vegetarier und Veganer geeignet ist. Trotz seiner weit verbreiteten Verwendung gibt es einige Bedenken hinsichtlich möglicher gesundheitlicher Auswirkungen von Carrageen, insbesondere in Bezug auf Entzündungen im Körper.

  • Was ist Verdickungsmittel Pektin?

    Verdickungsmittel Pektin ist eine natürliche Substanz, die aus Früchten wie Äpfeln und Zitrusfrüchten gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Gelier- und Verdickungsmittel verwendet, um die Konsistenz von Marmeladen, Gelees, Joghurts und anderen Produkten zu verbessern. Pektin hat die Fähigkeit, Flüssigkeiten zu binden und zu verdicken, was dazu beiträgt, dass Lebensmittel eine gelartige Textur erhalten. Es ist auch für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, da es die Verdauung fördern und den Cholesterinspiegel senken kann. Insgesamt ist Pektin ein vielseitiges und nützliches Verdickungsmittel, das in vielen Lebensmittelprodukten verwendet wird.

  • Welche Verdickungsmittel gibt es?

    Welche Verdickungsmittel gibt es? Verdickungsmittel sind Substanzen, die verwendet werden, um die Konsistenz von Flüssigkeiten oder anderen Lebensmitteln zu verändern. Zu den häufig verwendeten Verdickungsmitteln gehören beispielsweise Stärke, Gelatine, Agar-Agar, Carrageen und Xanthan. Diese Verdickungsmittel werden in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um die Textur von Produkten wie Suppen, Saucen, Desserts oder Backwaren zu verbessern. Sie können sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs sein und dienen dazu, die gewünschte Konsistenz und Stabilität von Lebensmitteln zu erreichen.

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